当店では少量自家焙煎の小回りの良さをいかして、新鮮でお客様のお好みに合った珈琲豆を焙煎するように心がけております。生豆は低温貯蔵庫で13℃~15℃で保管されており、丁寧なハンドピックの後、徹底した衛生管理と適切な温度管理のもと各品種の個性が際立つように焼き上げられています。
珈琲の味の好みは人それぞれに驚くほど違います。お客様ひとり一人のお好みに合った珈琲を作り上げることを喜びとして珈琲豆を焼いていきたいと思っております。お客様のお好みをお知らせいただければ幸いです。
珈琲豆はBASEのネットショップからか実店舗でお求めいただけます。実店舗では試飲もできます。
皆さまのご利用をお待ちしております。